副院长李瑞雪率队赴重庆市涪陵榨菜集团洽谈合作

近日，李瑞雪副院长率市应用技术公司、院自动化所及机电院相关负责人及技术专家赴重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司（以下“涪陵榨菜集团”）进行技术需求对接。涪陵榨菜集团副总及生产、设备部门负责人陪同实地考察了生产线及装置设备，双方开展了深入的座谈交流。

会上，涪陵榨菜集团负责人介绍了公司目前的产品及工艺规划，提出希望能依托我院的技术优势，在产品创新及技术改造升级等方面给予支持。我院技术专家结合既往经验和实地查看的情况，对其提出的自动化下料清洗、转运、腌制及智慧物流存储等方面的技术需求给出了初步建议。

李瑞雪副院长表示，我院对本次与涪陵榨菜集团进行技术需求对接十分重视，通过初次接触，我们了解到产品（青菜头）在“三腌三榨”加工过程中量非常大且有保鲜、保质、保量的标准，这对工艺技术提出了很高要求。他指出，科学讲精确，要经过严格的核算，在不增加企业成本的基础上，将企业前期思考、试验得出的指标、参数与技改需求相结合，在传统生产工艺和现代自动化技术上找到契合点，相互融汇贯通。最后建议，双方组成技术团队，共同提出技改方案，突破技术难点。

座谈讨论